देहरादून: अंतरराष्ट्रीय खाद्य वितरण श्रृंखला गोइला बटर चिकन (जीबीसी) ने देहरादून में अपनी आउटलेट खोला है। अपनी स्मोकी करी, नान बम, रोल और बहुत कुछ के मशहूर जीबीसी की लंदन में भी उपस्थिति है। यह कंपनी का 11वां आउटलेट है।
इस चेन के पीछे सेलिब्रिटी शेफ- सारांश गोइला हैं, जिनकी दिल जीतने वाली रेसिपी मिलेनियल्स को लुभा रही है। उन्होंने शेफ संजीव कपूर और माधुरी दीक्षित द्वारा होस्ट किए गए एक लोकप्रिय रियलिटी शो में सुपर शेफ का खिताब जीता है। वह मास्टर शेफ ऑस्ट्रेलिया में गेस्ट जज भी रह चुके हैं।
उनके बटर चिकन की स्वादिष्ट रेसिपी सभी क्षेत्रों के लोगों द्वारा पसंद की गई है, क्योंकि यह केवल मीठे के बजाय क्रीमी और स्मोकी होती है। इसने बड़े पैमाने पर लोकप्रियता हासिल की, जिसके कारण उन्होंने 2016 में मुंबई में अपना पहला क्लाउड किचन गोइला बटर चिकन नाम से खोला।
वेज खाना \ नॉवेज खाना इस श्रृंखला के नाम पर मत जाइए, क्योंकि वे बिरयानी, बटर पनीर, टिक्का, दाल मखनी, पनीर और चिकन नान बम, रोल्स आदि सहित कई प्रकार के वेज और नॉन-वेज विकल्प प्रदान करते हैं।
जीबीसी कई स्थानों पर मौजूद है – मुंबई, पुणे, बेंगलुरु, हैदराबाद, लंदन, और अब देहरादून। आने वाले समय में कई और आउटलेट खोलने की योजना है। मुंबई के स्वाद से लेकर लंदन की थाली तक, यह श्रृंखला प्रमुख सामग्री, मानकीकृत स्वाद और स्वच्छता प्रोटोकॉल के साथ लगातार गुणवत्ता बनाए रखती है। आप देहरादून में कभी भी-कहीं भी अपने ऑनलाइन डिलीवरी ऐप के माध्यम से जीबीसी से ऑर्डर कर सकते हैं।